Cerealele au un nivel ridicat de fibre si un nivel scazut de zahar si sunt benefice pentru sanatate. Cerealele sunt importante deoarece pot fi un stimulent pentru cei care au obiceiul de a sari peste micul dejun si de asemenea, este un mic dejun care da energie pe tot parcursul zilei, crescand in acest fel productivitatea pe parcursul zilei. Micul dejun este extrem de important pentru copii care au nevoie de hrana si in special de un mic dejun sanatos. Studiile au aratat ca micul dejun imbunutateste anumite abilitati, precum coordonarea mainilor, ochilor si de asemenea, stimuleaza creativitatea.

Cercetatorii spun ca persoanele care obisnuiesc sa ia micul dejun in fiecare dimineata isi tin greutatea sub control mult mai bine. De cele mai multe ori, cel mai bun si mai la indemana oricui mic dejun sunt cerealele si din acest motiv trebuie sa le alegem pe cele mai bune si sa citim etichetele inainte de orice in momentul in care le cumparam. Este necesar ca cerealele sa contina un nivel ridicat de fibra, aproximativ 25 de grame pe zi, de asemenea este important in momentul in care alegem cerealele sa le alegem pe cele cu mai putin zahar si de asemenea, trebuie sa fim atenti la numarul de calorii, ideal ar fi sa le alegem pe cele care au in comoponenta 120 de calorii per portie.

Pentru a alege cerealele care imbunatatesc sanatatea inimii este necesar sa verificam daca acestea contin ovaz, grau sau tarate de ovaz sau orz intr-o proportie de 100%, adica este foarte important sa alegem cerealele integrale. Astfel, fibrele din cerealele integrale sunt esentiale pentru o functionare corecta a tractului digestiv si ajuta de asemenea la scaderea colesterolului. Cerealele care contin fibre au capacitatea de a imbunatati digestia si ajuta la mentinerea unui sistem nervos sanatos. Asadar, alegerea unor cereale integrale ajuta la mentinerea sanatatii organismului si la stimularea activitatii creierului, astfel incat intreaga zi sa avem parte de creativitate si de productivitate.