fast-food vs mancare gatita

Intr-o lume in care din ce in ce mai multi se plang de lipsa timpului, organismul reactioneaza diferit, ne supune unor transformari fizice si psihice de neinlocuit, astfel incat ajungem sa fim dependenti de tot ce se produce in comert. Cand vine vorba de alimentatie, ajungem sa ne punem intrebarea fast-food sau mancarea gatita acasa?

In timp ce multi dintre noi aleg o masa in oras, altii prefera cu siguranta masa pregatita acasa. Din acest punct de vedere, sunt mai avantajati cei care opteaza pentru o masa pregatita in propria bucatarie, intrucat detinem un control asupra sanatatii si a calitatii alimentelor noastre.

Supusi stresului cotidian, constransi de buget, invinsi de marile campanii de marketing, oamenii sunt tentati sa cumpere mancare gata preparata in locul celei pregatite acasa, dar nu stiu riscurile la care sunt supusi, printre care un risc crescut de a dezvolta celule cancerose, de a se confrunta cu boli cardiace sau cu diabetul.

In ultimul timp se vorbeste de o mancare bio, preparata acasa, motiv pentru care intotdeauna vom opta pentru sarmalele bunicii, ale mamei, pentru snitele pufoase facute in propria bucatarie sau pentru mirosurile prajiturilor aromate care sa imbie toata casa. Cei care intotdeauna au ales mancarea preparata in casa au o sansa la viata mai mare decat ceilalti, au un sistem alimentar mai diversificat si mai sanatos, au siguranta ca ceea ce au gatit este de 10 ori mai bun decat ceea ce vom cumpara din comert.

Timpul petrecut impreuna cu familia sau prietenii la masa, dar cand altcineva sta la aragaz a ajuns sa fie o obisnuinta in zilele noastre, incat uitam de cele mai multe ori cat de distractiv si de interesant poate fi sa gatim in propria bucatarie, unde ne-am putea exersa cele mai inedite claitati si abilitati gastronomice.

 

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *