Care este reteta mea preferata de paste bio si de ce: mai multe detalii aici!

paste carbonara biocorner

Daca ar fi sa aleg o reteta de spaghetti pe care o pot manca forever, aceasta ar fi pastele carbonara. Desi se presupune sa fie fancy, o poti face cu ingrediente simple, pe care probabil le ai deja in frigider. Hai sa afli mai multe aici!

Poate unii romano-italieni care vor citi acest articol vor trece printr-un rollercoaster de emotii. Prepar carbonara fara smantana mereu si folosesc pancetta sau guanciale, cu pecorino si parmezan – ceea ce este o bulina verde (in teorie).

Dar ce e de facut daca aceste ingrediente nu sunt accesibile, sau daca nu le ai la indemana? Tine-ti respiratia: foloseste un salam bio gras sau o slanina de la tara si orice branza precum parmezanul. Daca ai o branza tare, maturata, prin casa, o poti folosi dar atentie: cascavalul sau casul nu sunt un bun substituent. Ingredientul pe care nu l-am mentionat pana acum sunt ouale, care sunt baza – cu cat sunt mai naturale, cu atat mai bine. Asadar, hai sa afli mai multe aici despre cele doua versiuni ale carbonarei pe care le fac oricand, cu placere.

First things first: de unde ma aprovizionez?

De la BioCorner.

De ce?

Pentru ca ingredientele naturale sunt automat mai bune, au mai multa savoare si provin din surse sustenabile. De exemplu, plantele nu sunt stropite cu pesticide nocive, iar animalele crescute pentru carne traiesc o viata mai buna. Asadar, desi platesc putin mai mult ca sa-mi fac cumparaturile, cu siguranta pot spune ca sa merita.

Acestea fiind spuse, hai sa vorbim despre carbonara! E bine de stiut ca metoda de preparare este la fel, indiferent de ingredientele pe care le ai. Multe persoane pun smantana in sos, iar eu iti spun sa uiti de ea, deoarece tehnica de emulsifiere este simpla, iar pastele tare vor avea un gust mai light (si mai putine calorii).

Cum se prepara carbonara, indiferent de ingredientele pe care le ai

Primul pas este prepararea bazei sosului. Se foloseste un galbenus de ou la fiecare portie plus un ou intreg in plus. Se rade branza tare si se pune piper din belsug. Apoi, amesteca pana obtii o consistenta asemanatoare cu pasta de dinti. Pune-o deoparte.

Pasul doi: pui carnea grasa in tigaie si o prajesti la foc mic. Ideea este sa obtii cat mai multa grasime in tigaie, iar de aceea, iti sugerez sa eviti sa folosesti ulei sau unt pentru a praji pancetta / salamul / guanciale / baconul / etc.

Intre timp, pune pastele la fiert si, atunci cand sunt aproape gata, ia o cana de apa fierbinte de la paste. Acesta va inlocui smantana. Cand carnea si pastele sunt gata, adauga pastele peste carne si amesteca-le (nu conteaza daca nu sunt scurse.)

Inchide focul. Adauga in tigaie jumatate din amestecul de ou cu branza, dar ai grija sa nu il pui direct pe tigaia incinsa, ci peste spaghete. Adauga apa de la paste, putin cate putin, si amesteca in acelasi timp, pana obtii sosul iar apoi, adauga si restul de amestec si repeta procesul. Adaugand pasta de ou in doua ture, vei evita sa gatesti rapid oul si vei obtine o textura cremoasa. Et voila, pofta buna.

Cumpara-ti ingredientele de la BioCorner si incearca si tu reteta!

 

 

Contact:

0732115617

comenzi@biocorner.ro

Cum pot jocurile online de cazino sa-ti influenteze viata. Vezi aici despre tot ce presupune asta

Ti-ai zis: Hai sa incerc ceva mai riscant! Si te-ai apucat sa joci la cazinouri online si la pariuri. Aceste jocuri si distractii ofera potentialul schimbarii, asadar iti poti incerca si tu sansele cu ele. Exista si avantaje la asta, nu zic nu. Vezi aici cum pacanalele iti pot influenta viata.

Cum sa detii controlul atunci cand joci la pariuri si la cazinouri online

A juca jocuri de cazino online poate fi extrem de provocator. Mai ales ca trebuie sa-ti mentii stapanirea de sine, in special atunci cand pierzi. Si e destul de clar, vei si pierde. Totusi, pentru a mentine o anumita disciplina, trebuie facute cateva lucruri.

In primul rand, este vital sa limitezi cantitatea de bani cheltuiti si durata jocului. In acest fel, ai putea sa economisesti bani si sa nu pierzi atat de mult timp jucand la cazino online. Este, de asemenea, ideal, sa iti pastrezi concentrarea atunci cand joci si sa eviti sa te lasi purtat de val atunci cand ai succes sau cand pierzi.

Mintea poate fi reimprospatata si asigurata ca inca se afla in control, daca vei face pauze mai dese. Vezi aici cum poti echilibra mintea cu corpul atunci cand joci la cazino.

In cele din urma, este esential sa iti amintesti ca jocurile online sunt facute sa te distreze mai mult si nu ar trebui sa fie atat de mult luate in serios. Este de preferat sa faci pauze si sa te intorci la pariuri si pacanele atunci cand nu te vei mai simti atat de presat si de incarcat.

Vezi aici jocuri de cazino mai bune de jucat pentru tine

Exista atat de multe alternative disponibile atunci cand vorbim de jocuri online. Si multe asemenea portaluri vei gasi la Pacanica. Poti incerca jocuri cu sloturi daca vrei sa incerci ceva mai aventuros sau provocator. Principalele scopuri ale acestor jocuri este sa castigi mult si sa te simti de milioane.

Incearca, de asemenea, sa joci si jocuri de masa cum ar fi blackjack sau poker, asta daca vrei ceva mai putin ritmat si mai la noroc. Aceste stiluri pot fi mult mai complicate si necesita o gandire mai adanca.

Gaseste solutia care se potriveste mai bine la stilul tau de joc printr-un proces adanc de gandire si prin experimentarea mai multor variante disponibile pe piata.

Creeaza-ti o strategie castigatoare de joc

Pariurile sportive sunt fun si toate cele, dara daca ai si un plan in a le incerca, atunci pot deveni si surse bune de venituri suplimentare. Sa fim sinceri, de obicei, jocurile de cazino sunt create pentru a aduce beneficii casei.

Asta arata ca sansele tale de castig sunt mai mici decat cele ale cazinoului. Deci, daca vrei sa ai succes si sa castigi si tu cate ceva, trebuie sa fii sigur ca vei folosi asul din maneca, cum s-ar spune – adica o tehnica buna.

Aceste jocuri distractive poarta cu sine si o anumita doza de pericol. A avea asteptari realiste si a sti cand sa iesi de la masa online este vital deoarece nu ar trebui sa te astepti sa castigi de fiecare data.

Este ideal sa alegi sa joci si un gen de activitate mai potrivita cu personalitatea ta si cu tiparul tau de jucator. Inainte de a intra online, fa un pic de cercetare si intelege care sunt sansele la fiecare pacanica in parte. Asta pentru ca unele jocuri sunt mai avantajoase pentru un anumit tip de persoana, decat altele.